Vous souhaitez vous installer en production porcine ?
Suivez le guide !
Table des matières
Les grandes étapes clés pour bien construire et réussir son projet d'installation:
Je me renseigne auprès du Point Accueil Installation Transmission
Je prends connaissance des démarches règlementaires
Je choisis mes moyens et modes de production et je construis mon projet commercial
Je me déclare en tant détenteur de porcins auprès de l'Etablissement de l'Elevage (EdE) et j'identifie mes animaux
Étape 1
Je me renseigne auprès du Point Accueil Installation Transmission
Ayez le bon réflexe !
Si mon projet inclut une activité agricole, le Point Accueil Installation Transmission (PAIT) de mon département est mon premier interlocuteur.
Porte d’entrée pour tous les porteurs de projet en agriculture, avec un diplôme agricole ou non, qu’ils soient demandeurs ou non des aides à l’installation, c’est un lieu ressource.
Les conseillers m'accueillent, informent et m'orientent vers les structures partenaires, en toute confidentialité.
Vous trouverez toutes les informations sur deveniragriculteur.fr
Étape 2
Je prends connaissance des démarches réglementaires
Je contacte les structures suivantes :
la Préfecture de mon département.
la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) du département de mon exploitation.
la mairie de la commune où se trouvera mon élevage, afin de respecter le plan local d'urbanisme et d'obtenir mon permis de construire.
Les exploitations porcines de plus de 50 animaux équivalents sont des Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (ICPE).
En fonction de la taille de mon cheptel, mon élevage se classe dans un des régimes ICPE.
Selon le régime, je dois respecter différentes réglementations et procédures afin de pouvoir exercer mon activité
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Les liens utiles :
Pour un emploi ou un stage
Pour rechercher un salarié
Pour reprendre une exploitation
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Se diversifier
Valoriser les Atouts de la complémentarité PORcins et bovins dans les Territoires HErbagers du Massif-Central
APORTHE est un programme de Recherche engagé afin de développer les savoirs en matière de complémentarité des ateliers porcins et bovins dans les élevages du Massif-Central, alors que près de 90% des détenteurs de porcs ont également des bovins. Soutenu par l’Etat au travers du CGET, le projet APORTHE a étudié pendant 2 ans comment les productions porcines et bovines s’articulent dans nos territoires herbagers d’altitude. Pour faire mieux et plus !
Enjeux et objectifs
Développer les savoirs en matière de complémentarité des ateliers porcins et bovins dans les élevages du Massif-Central, alors que plus de 90% des détenteurs de porcs ont également des bovins.
Valorisation des effluents
Apporter tous les éléments et les données nécessaires : états des lieux, pratiques d’éleveurs, analyse des résultats…
Mixité économique
Observer, décrire et comprendre les enjeux de la mixité bovin-porcin sur le territoire et entre les exploitations.